Blog
Aceite de oliva y limón en ayunas si quieres buena ayuda
Aceite de oliva y limón en ayunas si quieres buena ayuda. ¿Nos hemos sacado de la manga un refrán inexistente en nuestro refranero popular? Honestamente, sí. Pero es que la ayuda que aporta a nuestro organismo la unión de estos dos alimentos merece la mejor introducción de todas en cualquier texto que se precie. Si bien, queremos empezar recordando lo que siempre comentamos cada vez que aconsejamos el uso de un remedio natural: cuando se trata de nuestra salud, siempre hay que consultar con un profesional en la materia.
Aceite de oliva y limón en ayunas: una explosión de beneficios para tu cuerpo
La mezcla del aceite de oliva y el limón en ayunas se va a convertir en tu mejor amigo cuando termines de leer este post. La mejor manera para tomar aove y limón por la mañana es agregar una cucharada de aceite en un vaso de agua tibia y exprimir el jugo de medio limón. Es imprescindible que el zumo del limón sea natural para lograr que el remedio funcione a la perfección.
En este remedio aunamos la gran fuente de grasas monoinsaturadas y los antioxidantes del aove con la gran cantidad de vitamina C y hesperidina del limón. Su combinación tiene tantos beneficios que ni te los imaginas. ¡Vamos con ellos!
Contra el estreñimiento
Esto te sonará. Tomar aceite de oliva y limón en ayunas es un buen remedio para mejorar nuestro tránsito. La combinación de aove y limón antes de desayunar te permite lubricar la mucosa digestiva y activar, además, la función del hígado y de la vesícula.
Combatir el dolor articular
Nuestro oro líquido se caracteriza por sus propiedades antiinflamatorias. Al tomar cada día el aove mezclado con limón en ayunas combatirás esos dolores articulares que son cero agradables.
Contra las bacterias gastrointestinales
Dentro de nuestro cuerpo también hay bacterias y muchas de ellas pueden llegar a causar enfermedades. Muy comunes son las bacterias gastrointestinales que podemos eliminarlas gracias a este remedio casero del que llevamos hablando durante todo este artículo. Aceite de oliva y limón: ¡bacterias fuera!
Efecto depuración
Con una dieta equilibrada y unos buenos hábitos deportivos, mezclar aceite de oliva y limón para tomarlo en ayunas puede contribuir puede acelerar el proceso de adelgazamiento por su efecto depurativo.
Aceite de oliva y limón para mejorar la piel en cualquier momento del día
Las propiedades del aove y el limón unidos también tiene efectos positivos para nuestra piel independientemente del momento en el que queramos aplicar el mejunje.
- Reducir la aparición de varices y hemorroides debido a los compuestos antioxidantes del aove y la hesperidina del limón.
- Conseguir una piel más fina y suave añadiendo la mezcla de aceite de oliva virgen extra y limón a nuestro gel diario.
- Fortalecer uñas y eliminar problemas de caspa.
- Limpiador de la piel ya que la vitamina C del limón estimula la generación de colágeno y el aove tiene grandes propiedades antioxidantes.
¿Qué te ha parecido? ¿Sabías que la unión del aceite de oliva y el limón podía aportar tanto a nuestro cuerpo? Eso sí, recomendamos que optes siempre por un limón natural y aceite de oliva virgen extra (si puede ser ecológico, mejor). Mañana antes de desayunar recuerda: ¡aceite de oliva y limón!
Blog
Aove y perros: un gran aliado contra la dermatitis, la sarna o el estreñimiento
El aceite de oliva virgen extra es bueno para los perros. Sí, nuestro oro líquido es multiusos. Es el ingrediente esencial de nuestros platos, es uno de los responsables de que nuestro corazón y nuestro cuerpo funcione correctamente, se deja reutilizar y además, nos ayuda a mantener nuestro cabello 100% sano. Además, no solo reporta ventajas a las personas, ya que los perros también pueden beneficiarse de las propiedades de este producto natural. ¡Vamos a verlos en este post!
Aceite de oliva virgen extra para los cuidados de tu perro
El aceite de oliva virgen extra evita que tu perro sufra estreñimiento, puede aliviar la dermatitis o puede debilitar los nidos de ácaros producidos por infecciones.
Aove para mejorar el tránsito de tu perro
El aceite de oliva es un ácido graso monoinsaturado rico en antioxidantes. Aporta al animal vitamina E, Omega 3 y grasas saludables por lo que también ayuda a favorecer el colesterol bueno de tu perro, contribuye a una mejora de las articulaciones y es un aliado perfecto para aliviar el tránsito intestinal.
No es recomendable excederse en la cantidad diaria que los peludos pueden ingerir. Lo recomendable es:
- Perros pequeños: media cucharadita.
- Perros de 10 a 30 kilos: una cucharada.
- Perros muy grandes: cucharada y media.
Aove contra la dermatitis de tu perro
Las propiedades regeneradoras e hidratantes del aceite de oliva virgen extra para las personas lo son también para los perros. Por eso, es ideal usar aove para tu perro si tiene dermatitis.
En verano, las almohadillas en las patas de los perros sufren y pueden agrietarse debido al calor. Para aliviar estas molestias, lo recomendable es usar aceite de oliva virgen extra.
AOVE contra la sarna y las garrapatas en tu perro
Son dos problemas bastante comunes en el animal y el aceite de oliva virgen extra ayuda a aliviar los picores o eccemas que se derivan de ellos. Nuestro oro líquido debilita los nidos de ácaros que producen la infección, suaviza el picor e hidrata la piel.
Cuando tu perro tenga garrapatas puedes humedecer la zona con aove y dejarlo reposar unos segundos. Retira con unas pinzas el parásito teniendo cuidado de hacerlo siempre en la misma dirección en la que se engachó a tu perro.
¿Qué te ha parecido? ¿Tenías idea de que el aove podía hacer tantas cosas por el animal que más quieres? Es el mejor producto natural y no porque lo digamos nosotros, sino porque basta con ser conscientes de todo los beneficios que aporta. No obstante, no nos gustaría acabar este post sin dejar claro que se trata de un remedio que no cura, pero que contribuye a que los problemas no vayan a más. Por eso, si empezamos a notar cambios extraños en nuestro perro, lo mejor es acudir a un profesional. Esto es solo una ayuda.
Blog
¿Cuál es el mejor AOVE ecológico para tu ensalada?
El mejor AOVE para la ensalada es el de CazallaOliva. ¡Qué sorpresa! Antes de que te vayas a la equis y cierres la ventana advertimos que no pretendemos tomarte el pelo. En este post queremos justificar por qué usar un buen aceite de oliva virgen extra para el aliño de nuestras ensaladas es beneficioso para nuestra salud.
Un buen aove en ensaladas aumenta la absorción de nutrientes
Las ensaladas son el complemento (o la comida) perfecto para acompañar nuestros platos y deben estar aliñadas con un buen aceite para que nuestro paladar no pare de dar saltos de alegría.
Pero es que, además, el aceite de oliva virgen extra contribuye a que las propiedades de las verduras y frutas se absorban mucho mejor. Y te preguntarás ¿si estoy en un momento detox después de una celebración o estoy haciendo dieta para bajar de peso puedo consumirlo?
Por supuesto. El aove puede incluirse dentro de una dieta para reducir peso porque contiene grasas saludables. Eso sí, hay que hacer un uso moderado.
El aove ayuda a combatir las bacterias de las bolsas de ensalada
Traemos un ejemplo perfecto de por qué el aove en ensalada nos viene de perlas. Las bolsas de ensalada que compramos en el supermercado son muy prácticas, pero también poseen en su interior agentes dañinos para nuestra salud. La contaminación microbiológica en sí es común en las hortalizas que crecen en el suelo. Si bien, en el caso de las bolsas de ensalada la humedad, el ph, el transporte y el almacenamiento pueden favorecer la aparición de agentes patógenos posteriores a la producción.
En el medio Olive Oil Times desarrollan una investigación relacionada con este asunto, pero queremos incidir en que, según el estudio del que se hacen eco, el riesgo de contaminación se reduce notablemente al usar aceite de oliva virgen extra para aliñar las ensaladas de bolsas. Para conseguir este efecto es preciso consumir la ensalada unos 15 minutos después de aliñarla.
Más razones por las que consumir aove ecológico en ensaladas
En este blog ya hemos mencionado alguna que otra vez por qué el aceite de oliva virgen extra es una fuente inabarcable de beneficios, pero queremos que cuando estés comiendo tu ensalada favorita y la aliñes con aceite de CazallaOliva recuerdes que este aove:
- Potencia tu sistema inmunológico
- Te ayuda a controlar el colesterol
- Mejora tu circulación
- Te echa una mano con la digestión
- Hidrata y tonifica tu piel
Después de leer este post estamos seguros de que no te vas a olvidar de usar un buen aceite de oliva virgen extra para aliñar tu ensalada. Aquí te dejamos el ideal.
Blog
¿Es mejor para nuestro cuerpo cocinar con aove o con mantequilla?
¿Cocinas con mantequilla o aceite de oliva virgen extra? No es nada raro ni una cosa ni la otra. Dependiendo de la zona geográfica en la que nos encontremos, está muy extendido tradicionalmente el uso de ambos para elaborar todos los platos.
Ambos productos son fuentes ricas en grasas y tienen un gran aporte calórico, pero, ¿cómo afecta a nuestro cuerpo el aove y la mantequilla? ¡Vamos a verlo en este post!
Efectos del aove y la mantequilla en nuestro cuerpo
En primer lugar, la mantequilla es una grasa de origen animal con gran porcentaje de ácidos grasos saturados que provocan altos niveles de colesterol. Por tanto, si este producto se consume diariamente y durante un largo periodo de tiempo, puede ser perjudicial para la salud hasta desembocar en enfermedades cardiovasculares.
Por su parte, el aceite de oliva virgen extra es una grasa de origen vegetal con un bajo porcentaje de grasas saturadas, siendo este un 15% de su contenido (en el caso de la mantequilla es un 70%). Si bien, esto es una ventaja para nuestro organismo, ya que aumenta los niveles de HDL o colesterol bueno y disminuye el colesterol malo o LDL. Es preciso destacar, que la digestión con el aceite de oliva es más ligera.
Más beneficios del aove al usarlo para cocinar
Y esto no es todo, la lista de ventajas para nuestro cuerpo del uso del aceite de oliva virgen extra para cocinar frente a la mantequilla es considerable:
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Disminuye el riesgo de padecer diabetes
- Reduce los dolores en articulaciones y músculos.
- Protege tu cerebro ante el deterioro cognitivo y ayuda a impedir (o retrasar) enfermedades como el Alzheimer.
- Aumenta la secreción pancreática.
- Previene el cáncer de colón, mama, próstata, endometrio y ovario.
Compra online aove ecológico para alegrar a tu cuerpo
Tras leer este post, ¿seguirás usando mantequilla para cocinar? Como hemos dicho al principio, es una opción, pero viviendo en un país rico por su aceite de oliva virgen extra, ¡aprovecha el oro líquido para el cocinado y para consumir en crudo! Solo tienes que ir a nuestra tienda, elegir el aove ecológico que más te guste, unos cuantos clics y pronto lo tendrás en casa para disfrutarlo. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Blog
¿El aceite de oliva virgen extra caduca?
No, el aceite de oliva virgen extra no caduca, pero se puede poner rancio y que no te agrade demasiado su sabor. Por eso, puedes ver en las botellas la fecha de consumo preferente, porque el aceite no se estropea hasta ser perjudicial para la salud aunque sí va perdiendo aromas y propiedades conforme pasa el tiempo.
La fecha de consumo preferente que ves en los envases suele abarcar uno o dos años desde el momento del envasado. Si bien, es importante tener en cuenta la fecha de la cosecha porque es ahí donde se ha empezado el proceso de fabricación de ese aove.
En este post vamos a indicarte cómo puedes notar si el aceite de oliva que tienes en casa se ha enraciado y cómo puedes evitar que eso pase.
¿Cómo puedo saber si el aove está rancio?
¿Notas un cambio de color? ¿Huele a barniz, pintura o a frutos secos pasados? ¿Al saborearlo presenta un picor áspero? Si la respuesta es afirmativa, tu aceite de oliva virgen extra está rancio.
La rancidez del aove se produce cuando los ácidos grasos que lo componen entran en contacto con el aire y se oxidan. Guardarlos al descubierto, las altas temperaturas o el exceso de luz hace que el aceite de oliva vaya perdiendo toda su esencia.
Detectar si un aceite se ha puesto rancio, tanto en tu cocina como en un establecimiento, es fácil. Existen análisis químicos para medir el grado de oxidación, pero también puedes realizar unas pruebas caseras que te indicarán que algo no va bien.
- Observa: si el aove que tienes en casa posee un color amarillento o anaranjado muy distinto al momento de su compra, este aceite se ha puesto rancio. ¡Ojo! Ya indicamos en este blog que el color no determina la calidad del aceite de oliva virgen extra a la hora de comprarlo, pero en este caso sí puede ser un condicionante.
- Olfatea: si el aceite de oliva que tienes en tus manos tiene un olor semejante al barniz o a frutos secos pasados, la respuesta es clara.
- Saborea: ¿tiene el aove que estás saboreando un amargor áspero del que se agarra a la garganta? Probablemente esté rancio.
¿Cómo evitar que el aceite de oliva ‘caduque’?
Como hemos dicho al principio, no caduca (por eso lo entrecomillamos) pero sí podemos evitar que se ponga rancio. Anota estos sencillos consejos:
- Calcula bien el aceite que vas a consumir en un año y no te excedas.
- Compra botellas oscuras o latas para evitar que el aove entre en contacto con la luz y el oxígeno.
- Conserva siempre el aceite de oliva virgen extra en un espacio fresco y oscuro alejándolo de zonas donde la exposición solar o el calor sea muy alta.
Compra online aove ecológico de la Sierra Norte de Sevilla
¿Qué hago si el aceite ya está rancio? Te preguntarás. Te recomendamos consultar nuestro post sobre 5 alternativas para reutilizar el aove o llevarlo a un contenedor de reciclaje evitando siempre tirarlo por el fregadero.
Ahora bien, deseamos que nunca estés en la tesitura de que el aceite de oliva que tienes en casa haya perdido sus propiedades. Por ello, además de recordarte los tips anteriores para evitar que se ponga rancio, te recomendamos esta opción y esta otra de nuestra tienda online para que puedas disfrutar siempre de todo lo bueno que te puede aportar un aceite ecológico sin preocuparte de nada.
Blog
¿Por qué el AOVE es el elemento clave de la Navidad?
El aceite de oliva virgen extra es un producto indispensable en Navidad. Nos atrevemos a afirmarlo con rotundidad porque tenemos razones de sobra. ¿Recuerdas esa expresión de nuestros mayores que decía: “estás en todos sitios, como Dios”? Bien se podría aplicar al aove.
El aceite de oliva estará en esos platos tan ricos de todas y cada una de las comidas y cenas navideñas. También formará parte de los postres y por supuesto, lo encontrarás envuelto en papel de regalo. ¿Envuelto en papel de regalo? Sigue leyendo.
Aceite de oliva virgen extra en las recetas navideñas
Como hemos dicho al empezar este post, afirmamos que el aove tiene muchos motivos para convertirse en un elemento clave de la Navidad. Pero, ¿por qué? Principalmente, porque va a formar parte de todas esas recetas navideñas que alegrarán el paladar de familiares y amigos. ¿Qué usos se le da al aceite en estas fechas? Te damos unos ejemplos:
- Aliños en ensaladas.
- Elaboración de salsas para acompañar los platos.
- Aderezo para carnes y pescados.
- Confitar productos típicos navideños como el bacalao, salmón, pato o cochinillo
- En entrantes como el queso en aceite o rebanadas pan con aceite y jamón.
Aove para los postres de Navidad
¿Y los postres? Los postres también llevan este maravilloso oro líquido. Piensa en un rico mantecado de almendra, en los rosquillos de vino, en los brownies de chocolate o en el Roscón de Reyes. Todos esos manjares de Navidad no serían lo mismo sin el componente estrella: el aove.
El aove es un buen regalo de Navidad
Sí, los amantes de la gastronomía te agradecerán este detalle. Regalar un pack con distintas botellas de aceite de oliva virgen extra te salva un amigo invisible, el día de Navidad e incluso Reyes Magos.
Seguro que tienes un amigo o amiga al que le encanta hablar de comida, se lee a conciencia las reseñas de los restaurantes, ve programas de cocina e incluso se atreve a sorprenderte con platos riquísimos. ¿No crees que un pack de aove le va a encantar? Además, debes tener claro una cosa. Si eliges el pack de CazallaOliva, te llevas aceite de oliva virgen extra 100% ecológico. Seguro que se le ilumina la cara a la persona que reciba este regalo tan rico.
Acuérdate del pequeño comercio esta Navidad
Y después de justificar por qué el aove es un elemento clave también en Navidad, queremos invitarte a adquirirlo en los pequeños comercios. En estas fechas en las que se disparan las compras, las pequeñas empresas y las pequeñas tiendas de toda la vida también necesitan tu apoyo.
Si estás lejos de Cazalla de la Sierra o de algún punto de la Sierra Norte de Sevilla en el que vendan nuestro rico aove ecológico, tenemos tienda online, pero si puedes darte una escapada y visitar nuestro entorno, no dejes de entrar en los comercios locales. La experiencia de compra en una tienda de siempre vale por dos.
Blog
6 curiosidades muy interesantes sobre el AOVE
El aceite de oliva virgen extra no es solo el mejor ingrediente que pueden llevar nuestros platos, sino que, además, es un producto con un trasfondo bastante interesante.
Son muchas las curiosidades que rodean a este oro líquido y en el post de hoy queremos acercarnos a algunas de ellas. ¿No dicen que cada día se aprende algo nuevo? Pues toma seis tazas.
Curiosidades del aceite de oliva virgen extra que te sorprenderán
El aceite proviene del zaytā en arameo
«Aceite» viene del término árabe hispano «azzáyt» , que por otro lado proviene del árabe clásico azzayt, y este a su vez de la palabra aramea zaytā. Todas estas palabras tienen un significado común: jugo de la aceituna. Y eso es lo que hoy se produce en las almazaras. Precisamente, la palabra «almazara» también tiene origen árabe, «al-ma’sara» que es el lugar donde se exprime la aceituna para obtener aceite.
De origen incierto
Un alimento tan cotidiano como el aceite cuenta con poca precisión sobre su origen. Esto ha hecho que existan mitos y leyendas en torno al origen del olivo, un árbol que ha dado un fruto que ha alimentado a miles de generaciones.
Se dice, por ejemplo, que fue la Diosa Atenea la que hizo brotar de la tierra el primer olivo del mundo en la ciudad que lleva su nombre. Un olivo que pasó a ser motivo de veneración.
Mismo efecto que la aspirina común
¡Qué bien han hablado siempre nuestras abuelas del aceite de oliva para combatir inflamaciones! Y es que en muchas ocasiones la botica de la abuela no iba mal encaminada. En este caso, el aove tiene propiedades antiinflamatorias y unos 500 gramos de aceite de oliva harían el mismo efecto que la aspirina común.
Fortalece las defensas
Tomar entre dos y tres cucharadas de aceite de oliva al día fortalece las defensas ya que contribuye a la mejora del sistema inmunológico. En definitiva y en la línea con el anterior punto, el aove hace por nuestro cuerpo más de lo que creemos.
Los mismos cromosomas que el ser humano
¿Qué similitud puede haber entre tú, que estás leyendo este post y un olivo? ¡Pues ambos tenéis 46 cromosomas!
260 variedades de aceitunas en España
En España hay más de 260 tipos de aceitunas con características diferentes, lo que contribuye a que la gama de sabores y aromas sea muy variada. Los tipos más comunes para cultivarse son: la picual, hojiblanca, arbequina, cornicabra y manzanilla cacereña.
Ten muy cerca este oro líquido repleto curiosidades
Después de este post tienes más razones para adorar el aove que tienes en casa: tienes en tu mesa historia, un sabor único, un complemento medicinal… Y sí es ecológico, el bien vale por dos.
Blog
¿Cómo diferenciamos un olivo de un acebuche?
Hoy, 26 de noviembre, es el día del olivo. Ese árbol que tantas alegrías nos da a quienes vivimos (y degustamos) del bien más preciado que nos da: las aceitunas y, en consecuencia, el aceite.
Para celebrar este día se nos ha ocurrido despejar de una vez la duda que a más de uno le salta en la cabeza. ¿Cuál es la diferencia entre un olivo y un acebuche? Sabemos que son distintos, ¿pero somos capaces de establecer una clara diferencia cuando tenemos que explicarlo?
¿En qué se parecen el olivo y el acebuche?
La principal diferencia que podemos encontrar entre ambos es su localización. El olivo ocupa las zonas llanas de cultivo, mientras que los acebuches aparecen dispersos entre el matorral mediterráneo. Ahora bien, cuando vemos una foto o nos encontramos con alguno en persona, nos preguntamos: «¿Esto es un olivo o un acebuche?», aunque lo estemos viendo en su sitio ‘correspondiente’.
¿Se parecen? En muchas cosas:
- Los dos pueden vivir en la mayoría de los terrenos.
- Llevan mejor el calor que el frío.
- Aguantan sequías, lo que hace que en muchas ocasiones sean utilizados para reforestar bosques.
- Dan aceitunas.
- Son de hoja perenne.
¿En que se diferencian el olivo y el acebuche?
He aquí el quid de la cuestión inicial que planteamos. Al ser árboles de la misma familia, cuesta diferenciarlos, pero vamos a darte unas claves para que puedas establecer distinciones en un periquete:
- La fruta de ambos es la aceituna (o la oliva), pero la del acebuche es mucho más pequeña en comparación. Además, el color del fruto del olivo es más intenso.
- Ambos son de hojas perennes. Sin embargo, las del olivo son más largas y grandes y las del acebuche más cortas y delgadas.
- El tamaño es crucial para diferenciarlos, ya que el olivo puede llegar a alcanzar los 15 metros de altura mientras que el acebuche no tiene tanta altura.
- En el caso del acebuche, suele aparecer casi siempre en forma silvestre acompañando a las encinas, quejigos y alcornoques, o en los matorrales que resultan de su degradación, junto al lentisco, mirto o palmito.
26 de noviembre, Día del Olivo
No podemos terminar este post sin señalar que este Día del Olivo se fijó en el calendario en la 40.ª reunión de la Conferencia General de la UNESCO en 2019, y se celebra, desde entonces, el 26 de noviembre de cada año.
El olivo, además de darnos alegrías, también tiene una parte simbólica. Desde la antigüedad su rama ha simbolizado la paz y la armonía y esto es común a todos los países, crezca o no este árbol. Qué suerte tenemos de poder salir al campo y poder verlo y tocarlo con nuestras propias manos. Qué suerte tenemos de vivir en nuestro entorno. ¡Feliz Día del Olivo!
Blog
5 alternativas para reutilizar el aove
Reutilizar el aove es un hábito que no debería perderse. Tras haberlo usado varias veces, en muchas ocasiones nos queda un remanente de aceite que ya no le viene bien a nuestras comidas. Una alternativa sería depositarlo en contenedores para su reciclado, pero lo cierto es que no todo el mundo tiene un contenedor de aceite usado accesible.
En CazallaOliva apostamos por alargar la vida del aove que producimos. ¿Cómo? Podemos hacer jabón, velas e incluso puede servir para evitar que las bisagras de las puertas empiecen a tener ese sonidito tenebroso. En el post de hoy vamos a darte cinco consejos para seguir dándole uso al aceite de oliva virgen extra.
Trucos para reutilizar el aceite de oliva virgen extra
Antes de nada, para seguir usando el aove debemos colarlo para que no quede ninguna impureza. Asegúrate de que está bien filtrado y colócalo en un frasco. Después de eso, ¿qué podemos hacer con él? ¡Comenzamos!
Jabón de aove. ¡El mejor uso!
¿Recuerdas el jabón que hacían nuestras abuelas con aceite? Pues sigue siendo el mejor aliado para lavar la ropa a mano o para lavarte las manos. Se hace con sosa caústica (con la que hay que tener cuidado porque es corrosiva en su estado natural) y aove usado. En agua caliente, disuelve sosa caústica y ve añadiendo el aceite poco a poco mientras lo vas removiendo suavemente y en la misma dirección. De esta forma se irá coagulando hasta producirse una saponificación. Una vez que se forma una pasta dura, se deja reposar y se corta.
Aove para engrasar bisagras y cerraduras. ¡Ahorrate el sonido tenebroso de las bisagras!
Qué molesto es el sonido de algunas bisagras cuando tienen seco el engranaje. Para evitarlo, tira del aceite de oliva usado que tienes en casa. ¿Para qué vas a comprar un aceite mineral si puedes reutilizar el aove? Con una jeringuilla aplica aceite en los engranajes y esos ruidos del demonio habrán desaparecido.
Velas (o candil) de aove. ¡Dale otra vida a los tarros bonitos!
Coge un recipiente pequeño que te guste, coloca un alambre enrollado en forma de espiral en el centro del tarro, ata un cordel de algodón a este alambre y que sobresalga del tarro. A continuación, llena el recipiente con aceite usado y enciende la mecha: se irá consumiendo este aceite. Para aromatizar puedes añadirle algún aceite esencial aromatizante.
Aove para evitar que se te peguen los moldes
Se trata de evitar que nuestros postres se peguen, por lo que usar el aceite que tenemos en casa como grasa para untar en los moldes es una buenísima opción.
Aove para prevenir las puntas abiertas
Ya avisamos en otro post de la cantidad de usos que puede tener el aceite de oliva virgen extra fuera de nuestras cocinas. No obstante, queremos recordar este, porque sabemos que genera preocupación. El aove puede ayudar a prevenir las puntas abiertas. Imprégnalas bien, deja que haga efecto durante toda la noche y lávate el pelo con la regularidad que sueles hacerlo. El proceso deberás repetirlo a diario hasta que esté fortalecido.
Y esto solo son 5 alternativas para reutilizar el aove. Si nos ponemos a pensar más, seguro que sacamos otras muchas. Además, se nos acaba de ocurrir otra cosa: si nuestro aove es el mejor del mundo, su segundo o tercer uso dará un resultado buenísimo, ¿no? 😛
Blog
La Junta General de Socios culmina con un homenaje a Antonio Valero
El pasado 4 de noviembre se celebró la Junta General Extraordinaria de Socios de CazallaOliva en la almazara de la cooperativa olivarera. En esta asamblea se informó sobre la liquidación de la campaña y de cuándo se estipularán los anticipos para la próxima.
También se informó sobre la adquisición de una nueva máquina de limpieza de criba de aceituna. En este sentido, se decidió la fecha y el horario de la cooperativa para la recogida de aceitunas. En función de la tipología de cultivo se han estipulado varios horarios:
- Ecológico: 13:30-15:30
- Convencional: 15.30-17:30
- Suelo: 17:30-18:30
Además, la cooperativa recuerda dos puntos importantes a la hora de entregar las aceitunas:
- Los socios de ecológico deben entregar el certificado previamente.
- Las aceitunas deben ir acompañadas del DAT (Documento de Acompañamiento al Transporte de Productos Agrarios y Forestales).
Por último, la asamblea concluyó con la entrega de un obsequio por su jubilación a Antonio Valero, auxiliar de almazara y con la invitación a los asistentes a una copa servida por el restaurante Casa Kini con motivo del 60 aniversario de la cooperativa.






