Que el aceite de oliva virgen extra es una fuente de alimentación sana lo sabíamos y que además reporta muchos beneficios para nuestro organismo a todos los niveles, también. Pero, ¿en qué cosas concretas nos ayuda? Harvard T.H. Chan School of Public Health ha dado algunos datos muy interesantes. Los beneficios para la salud del […]
El aove como escudo para prevenir enfermedades según Harvard Leer más »
Seguro que últimamente has escuchado mucho hablar del SIBO. Se trata de un sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado. Es decir, una afección que provoca un crecimiento poco usual de bacterias en ese órgano que, como consecuencia, desequilibra la microbiota. Pero, ¿por qué titulamos este post relacionando el aove con el SIBO? Te explicamos. La
¿Cuál es la relación entre el SIBO y aceite de oliva? Leer más »
La floración del olivo es discreta, pero es crucial para la cosecha y para la elaboración de nuestro oro líquido. En la Sierra Morena de Sevilla el esquimo del olivo, que es como se conoce a la flor aquí, suele salir a mediados de mayo, aunque si las temperaturas de abril son muy altas, no
¿Cuándo florecen los olivos de la Sierra Morena de Sevilla? Leer más »
El mejor aceite de la Sierra Morena de Sevilla está en Cazalla de la Sierra. Si vives fuera del pueblo y no vas a tener la suerte de visitarlo, puedes disfrutar del sabor de este oro líquido gracias a nuestra tienda online. Pero si vas a pasar unos días por este bonito pueblo de la
¿Dónde puedes comprar o consumir aceite de CazallaOliva en Cazalla de la Sierra? Leer más »
Nuestros campos necesitan un relevo generacional urgente. Es la clave para que nuestros pueblos, además, se sigan manteniendo. Por eso, nos parece interesante compartir con todos los lectores de este blog esta ayuda para la incorporación de jóvenes agricultores 2024. ¿En qué consiste la ayuda? Ahora te vamos a explicar, punto por punto, lo importante:
¿Eres joven? Esta ayuda para la incorporación de jóvenes agricultores te interesa Leer más »
¿El frío le afecta al aceite de oliva virgen extra? En otoño e invierno esta pregunta salta casi siempre cuando tenemos una botella de aove en un lugar frío. ¿Pero por qué no nos hacemos la misma pregunta sobre el producto que tenemos colocado justo al lado del aceite de oliva virgen extra? Porque a
Las noticias en el entorno olivarero parecen buenas, dentro de lo que cabe, para gran parte de Andalucía. Así lo afirman las conclusiones del último Aforo de Producción del Olivar en Andalucía que publica cada año la Junta de Andalucía. Las bienvenidas precipitaciones de los últimos meses le han dando un empujón a nuestros olivares,
2025 vendrá cargado con más producción de aceite y más aceite ecológico en Andalucía Leer más »
El mejor aceite de oliva virgen extra ecológico de la provincia de Sevilla está en Cazalla de la Sierra y se llama CazallaOliva. Con esta primera frase pensarás que ya puedes darle a cerrar a la ventanita porque ya se te ha resuelto la duda que te generamos con el titular, pero te animamos a
Cazalla de la Sierra, nuestro pueblo, es un rincón especial no solo para esta cooperativa olivarera, sino para todo aquel que la visita. Porque es un pueblo con unos habitantes que acogen a todo el que viene y porque, a pesar del paso del tiempo y de la objetiva despoblación, todavía respira esa sensación de
Planes que debes hacer si visitas Cazalla de la Sierra en otoño e invierno Leer más »
El verano y las fiestas de los pueblos. ¿Qué sería de este tiempo sin ellas? Son momentos para disfrutar, al aire libre, con nuestros amigos y familiares. De reencontrarnos con aquel amigo de la infancia que por h o por b ya no vive en el pueblo o de aprovechar las vacaciones para pasar más
3 eventos en Cazalla de la Sierra que no te puedes perder en agosto Leer más »