El AOVE es un gran aliado alimenticio para los niños. A partir de los seis meses, los expertos aconsejan introducir una cucharada en crudo en las papillas de los más peques por su alto contenido en ácido oleico, vitamina E y su función antioxidante. ¿Recuerdas esas meriendas en las que el pan con aceite nunca …
El aove ecológico está tomando protagonismo en las estanterías de los supermercados. ¿Está de moda? Probablemente tenga que pasar mucho tiempo para saber si esta tendencia cada vez más extendida a consumir aceite de oliva virgen extra ecológico tiene que ver con la novedad o es porque cada vez la gente se decanta más por …
El mejor AOVE para la ensalada es el de CazallaOliva. ¡Qué sorpresa! Antes de que te vayas a la equis y cierres la ventana advertimos que no pretendemos tomarte el pelo. En este post queremos justificar por qué usar un buen aceite de oliva virgen extra para el aliño de nuestras ensaladas es beneficioso para …
¿Cuál es el mejor AOVE ecológico para tu ensalada? Leer más »
¿Cocinas con mantequilla o aceite de oliva virgen extra? No es nada raro ni una cosa ni la otra. Dependiendo de la zona geográfica en la que nos encontremos, está muy extendido tradicionalmente el uso de ambos para elaborar todos los platos. Ambos productos son fuentes ricas en grasas y tienen un gran aporte calórico, …
¿Es mejor para nuestro cuerpo cocinar con aove o con mantequilla? Leer más »
La agricultura ecológica está hoy de celebración. El Parlamento Europeo, el Consejo Europeo y la Comisión Europea proclamaron hace justo un año la declaración del 23 de septiembre como Día de la Agricultura Ecológica de la Unión Europea coincidiendo con el equinoccio de otoño. El fin no persigue otra cosa que concienciar a la ciudadanía …