Las aceitunas son las reinas de cualquier mesa. Son el aperitivo por excelencia de España entera. Hay muchas maneras de aliñar las aceitunas y cada maestrillo tiene su librillo. Pero los pasos básicos son los siguientes: 1️⃣ Lo primero que hay que hacer es cambiarles el agua para quitarles el amargor. Esto hay que hacerlo […]
La aceituna aliñada: la reina del aperitivo en España Leer más »
Este año tenemos el gusto de participar en las XIX Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla y Provincia, dedicadas a la gastronomía de Cazalla de la Sierra. Desde el 30 de octubre al 29 de noviembre se celebra en 17 hoteles esta iniciativa que ofrecerá menús con los productos típicos de nuestro pueblo, Cazalla
Participamos en las XIX Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla y Provincia Leer más »
Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea han alcanzado un acuerdo sobre el enfoque general de la Reforma de la Política Agrícola Común (PAC), después de casi dos días de negociaciones. Han dado el visto bueno a los 3 reglamentos que componen la nueva PAC: los planes estratégicos nacionales, la organización común de los
Acuerdo en el Consejo Agrícola Europeo sobre la reforma de la PAC Leer más »
Muchos nos preguntáis si vendemos nuestros aceites en otros puntos de venta. Ya sabéis que podéis hacer vuestro pedido vía online y nosotros os lo llevamos a casa, entrando en cazallaoliva.es/tienda/ Pero si estáis en la ciudad de Sevilla o alrededor y os apetece ir a comprarlo vosotros mismos, en la tienda «TARICO» podéis hacerlo.
Cazalla Oliva llega a cualquier parte Leer más »
El pasado 18 de septiembre tuvimos la Asamblea General Ordinario de Socios en la que tratamos varios temas que queremos llevar a cabo durante la próxima y nueva campaña 2020-2021. Entre los temas tratados hemos votado para elegir a los nuevos socios del Consejo Rector. De izquierda a derecha: Indalecio Bernal (Vicepresidente), Antonio Paso, Adolfo
Establecido el nuevo Consejo Rector de la cooperativa 2020-2021 Leer más »
Nuestros aceites de oliva virgen son productos de muy buena calidad para aderezar un sinfín de platos. Queda muy bien, sobre todo, para las ensaladas. Para darte alguna idea de receta, hemos preparado esta Ensalada de pasta con pollo y manzana aderezada con Aceite de Oliva Virgen Extra o Ecológico de CazallaOliva. INGREDIENTES: 80-100 gr.
Ensalada de Pasta con pollo, manzana y AOVE Ecológico Leer más »
En Cazalla Oliva producimos y envasamos el mejor aceite en nuestra fábrica de Aceite de Oliva Virgen Extra, situada en Cazalla de la Sierra, en Sevilla. Producimos envases de: Envases de 5 litros Envases de 2 litros Envases de vidrio transparente u oscuro de 500 ml. Envases de vidrio transparente u oscuro de 250 ml.
De la cooperativa a tu mesa: te llevamos el AOVE a tu casa Leer más »
La empresa Klimis, en Grecia, produce briquetas de barbacoa elaboradas con huesos de aceituna griega. Un producto ecoinnovador 100% natural premiado varias veces por certámenes europeos, que proporciona una fuente de energía sostenible y se producen de manera innovadora y respetuosa con el medio ambiente a partir de residuos de combustible. La idea surgió cuando
Combustible Sostenible a partir de huesos de aceituna para barbacoas Leer más »
Hace poco os anunciamos que estábamos trabajando en los nuevos envases para nuestros Aceites de Oliva. Aunque aún tenemos que pulir algunas cosas del nuevo packaging, ya os podemos enseñar cómo va quedando. 1. Tenemos un formato nuevo para el Aceite de Oliva Virgen de 5 Litros, envasado en botellas de plástico PET. 2. Y
Nuevos envases para nuestros Aceites de Oliva Leer más »
La Comisión Europea (CE) pone en marcha una consulta pública sobre su futuro Plan de Acción sobre Agricultura Ecológica. Se estima prioritario que este sector disponga de los instrumentos adecuados y de un marco legal consensuado y eficiente, claves para lograr el objetivo de destinar un 25% de las tierras agrícolas a la agricultura ecológica.
Iniciativas para impulsar la agricultura ecológica Leer más »