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Fábrica de Aceite de Oliva Virgen, que inició su actividad en la campaña 1962/1963. Hoy día, 315 cooperativistas aportan la producción de más de 300.000 olivos de variedades pico-limón, manzanilla, lechín y zorzaleña (autóctonas de la zona) y con más de la mitad de la superficie de olivar en producción ecológica. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es un producto único y excepcional, obtenido a partir de aceitunas autóctonas de los olivos de sierra de nuestro entorno, caracterizado por un sabor almendrado, frutado y de color predominante amarillo. Se comercializa en su estado puro y natural con un leve filtrado Producido y envasado en nuestra fábrica de Cazalla de la Sierra. Nos encontramos en Carretera de Alanís, 3. En Cazalla de la Sierra (Sevilla).

los microorganismos son esenciales para la fertilidad del suelo y un cultivo saludable y potente

Los microorganismos ayudan a mantener la fertilidad del suelo y desarrollar cultivos saludables

En agricultura, los microorganismos son esenciales para mantener la fertilidad del suelo y desarrollar cultivos saludables y potentes. Los humanos ya lo hemos usado durante miles de años para nuestro propio beneficio, salud y procesado de alimentos. En la actualidad obtenemos de los microorganismos multitud de productos: bebidas fermentadas, derivados lácteos, encurtidos, pan, probióticos, productos …

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dieta mediterranea reduce riesgo de contagio por covid

La Dieta Mediterránea reduce el riesgo de contagio de COVID-19 hasta el 64%

Según un estudio supervisado por la Universidad de Navarra, la Dieta Mediterránea reduce el riesgo de contagio de COVID-19 hasta en un 64%. Tener un sistema inmunológico y saludable con una nutrición adecuada es esencial para que nuestro cuerpo resista los ataques de muchos virus y bacterias. Cuidando nuestra dieta, damos un gran paso para …

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¿Conocías la importancia del río Guadalquivir para la aceituna de mesa sevillana?

La Autoridad Portuaria de Sevilla y la IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal han establecido un acuerdo para destacar la importancia del Río Guadalquivir y el puerto sevillano en la evolución del sector olivarero. El Consejo Regulador reconoce la importancia del río y su puerto en la historia de la comercialización de las aceitunas de mesa …

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Los precios del Aceite de Oliva Virgen Extra suben desde comienzos de 2021

El último informe de la Comisión Europea (CE) destaca la recuperación de los precios del aceite de oliva en la Unión Europea (UE), el crecimiento de su consumo en el territorio comunitario y la estabilidad en sus exportaciones. Los precios del aceite de oliva virgen extra han comenzado a mostrar signos de recuperación en España. …

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