¿Sabías que las hojas del olivo también se aprovechan? Cuentan con propiedades antinflamatorias y beneficiosas para un sinfín de enfermedades. Eso sí, deben ser hojas que no hayan sido fumigadas. ¿Cuáles son las propiedades medicinales de las hojas del olivo? Consigue disminuir la tensión arterial. Son beneficiosas para la diabetes, ya que ayuda conjuntamente a …
En Cazalla Oliva vamos a finalizar el año 2020 de la mejor de las maneras: Estrenando nuevos envases para algunos de nuestros Aceites de Oliva Virgen. Nos encantaría conocer qué te parecen los envases. Los nuevos son: Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 5 litros Aceite de Oliva Virgen 5 litros Tradicional Aceite de Oliva …
Finalizamos 2020 estrenando nuevos envases para nuestros Aceites de Oliva Leer más »
Recordamos a todos nuestros socios de CazallaOliva que los horarios para entregar las aceitunas en nuestra cooperativa son los siguientes: De 07.00 a 11.00 h. de la mañana está destinado para la entrega de aceitunas de Aceite Ecológico. De 11.00 de la mañana a 15.00 h. de la tarde, será el horario de entrega de …
Horario de entrega de aceitunas para los socios. Campaña 2020-2021 Leer más »
Hemos recibido un comunicado de la zona básica de salud para la zona de Cazalla de la Sierra, Alanís y Guadalcanal para evitar y frenar los contagios en las cuadrillas de cogedores para esta nueva campaña que ya ha comenzado en la Sierra Norte de Sevilla. A continuación aportamos toda la información que nos han …
Comunicado para frenar los contagios en las cuadrillas de cogedores Leer más »
Cocinar y aderezar con Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra es lo más sano y recomendable que podemos hacer para nutrirnos pero, a veces, cometemos algunos errores que ni siquiera nosotros sabemos que lo estamos haciendo. ❌Error 1: Freír con poco aceite ✅ Para que un frito quede en su punto y poco aceitoso, …
7 errores del aceite de oliva que solemos cometer de forma habitual Leer más »
Las aceitunas son las reinas de cualquier mesa. Son el aperitivo por excelencia de España entera. Hay muchas maneras de aliñar las aceitunas y cada maestrillo tiene su librillo. Pero los pasos básicos son los siguientes: 1️⃣ Lo primero que hay que hacer es cambiarles el agua para quitarles el amargor. Esto hay que hacerlo …
La aceituna aliñada: la reina del aperitivo en España Leer más »
Este año tenemos el gusto de participar en las XIX Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla y Provincia, dedicadas a la gastronomía de Cazalla de la Sierra. Desde el 30 de octubre al 29 de noviembre se celebra en 17 hoteles esta iniciativa que ofrecerá menús con los productos típicos de nuestro pueblo, Cazalla …
Participamos en las XIX Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla y Provincia Leer más »
Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea han alcanzado un acuerdo sobre el enfoque general de la Reforma de la Política Agrícola Común (PAC), después de casi dos días de negociaciones. Han dado el visto bueno a los 3 reglamentos que componen la nueva PAC: los planes estratégicos nacionales, la organización común de los …
Acuerdo en el Consejo Agrícola Europeo sobre la reforma de la PAC Leer más »
¿Existen grasas saludables? Por supuesto. Este tipo de grasas son las que se componen de ácidos grasos insaturados, de origen vegetal. La Dieta Mediterránea incluye muchos alimentos con altos niveles de grasas saludables, como el Aceite de Oliva Virgen Extra. Son grasas saludables porque uno de sus beneficios es que tardan más tiempo en digerirse, …
Muchos nos preguntáis si vendemos nuestros aceites en otros puntos de venta. Ya sabéis que podéis hacer vuestro pedido vía online y nosotros os lo llevamos a casa, entrando en cazallaoliva.es/tienda/ Pero si estáis en la ciudad de Sevilla o alrededor y os apetece ir a comprarlo vosotros mismos, en la tienda «TARICO» podéis hacerlo. …