¿Sabes lo que es Marcolar?
En el entorno de Cazalla de la Sierra no se podan los olivos, aquí se marcolan. Marcolar no es más que podar el olivo. Es una palabra que se usa…
El envase de lata es el más sostenible para el AOVE
Envasar el aceite de oliva en lata es la mejor opción. La lata es el material perfecto para la conservación del aceite de oliva ecológico, como el nuestro, y se…
Receta de Mahonesa de aguacate con Aceite de Oliva Virgen Extra
¿Habías probado alguna vez a experimentar sabores nuevos en la salsa #mahonesa? Hoy te traemos una alternativa a la mayonesa tradicional, rica, saludable y sin huevo: Mahonesa de aguacate con…
Características y curiosidades de la Flor del Olivo
La flor del olivo se le conoce como trama o rapa. Es una flor de tamaño pequeño y consta de 4 pétalos blancos enfrentados en forma de cruz, con matices…
El potencial antiinflamatorio de las hojas de olivo
¿Sabías que las hojas de olivo también contienen muchos beneficios? El proyecto «Intesolive«, que comenzó en 2020, pretende aprovechar compuestos naturales procedentes de la hoja del olivo para desarrollar un…
10 remedios caseros con Aceite de Oliva Virgen
¿Alguna vez has probado alguno de estos remedios caseros con aceite de oliva? Tomar en ayunas una cucharada de aceite de oliva virgen con limón es beneficioso para las piedras…
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